Sassicaia kopen: Een slimme investering of pure passie?

Sassicaia is niet zomaar een wijn; het is een icoon dat de Italiaanse wijnwetgeving op zijn kop zette en de wereld liet zien dat Toscane meer kon zijn dan alleen Sangiovese. Of je nu op zoek bent naar een fles om een mijlpaal te vieren of je vermogen wilt spreiden: Sassicaia kopen is een beslissing die zelden teleurstelt. Maar wat maakt deze 'Super Tuscan' zo uniek en waarom blijven de prijzen stijgen?

Ook op de hoogte blijven van de mooiste releases voor de beste prijzen? Schrijf je in!

Blijf op de hoogte

Wat je moet weten over Sassicaia

Voordat we dieper ingaan op de investering in Sassicaia, zetten we de belangrijkste feiten op een rij die elke verzamelaar zou moeten kennen:

• De eerste Super Tuscan: Sassicaia wordt algemeen beschouwd als de allereerste 'Super Tuscan'. Het was de eerste Italiaanse wijn van wereldklasse die brak met de traditionele regels door Bordeaux-druiven te gebruiken in plaats van inheemse rassen.

• Een eigen DOC: De status van Sassicaia is zo groot dat het als enige wijnhuis in heel Italië een eigen herkomstbenaming heeft gekregen: Bolgheri Sassicaia DOC. Normaal gesproken beslaat een DOC een hele regio, maar hier betreft het uitsluitend de wijngaarden van Tenuta San Guido.

• De legendarische 1985: De jaargang 1985 wordt door wijncritici gezien als een van de beste wijnen van de 20e eeuw. Robert Parker gaf de wijn 100 punten en noemde het "The wine of a lifetime".

• De naam: 'Sassicaia' betekent letterlijk 'steenachtig veld' (van het Italiaanse sasso), wat verwijst naar de grindrijke bodem in Bolgheri die sterk doet denken aan de bodem in de Graves (Bordeaux).

Prijsverloop van de legendarische Sassicaia 1985

De geboorte van een icoon: Tenuta San Guido

Om de waarde van Sassicaia te begrijpen, moeten we terug naar het begin. Het verhaal begint in de jaren '40 met Markies Mario Incisa della Rocchetta. Hij was een groot liefhebber van de fijne wijnen uit Bordeaux en droomde ervan om een soortgelijke "volbloed" wijn te maken op zijn landgoed in Toscane, Tenuta San Guido.

Iedereen verklaarde hem voor gek. Toscane was het land van de Sangiovese, niet van de Cabernet Sauvignon. Toch plantte de Markies Franse wijnstokken op een stuk land dat door de lokale bevolking als onbruikbaar werd gezien vanwege de vele stenen.

Jarenlang was Sassicaia een huiswijn, uitsluitend gedronken op het landgoed. Pas in 1968 kwam de eerste commerciële jaargang op de markt. Het succes was niet direct, maar toen de wijn in 1978 in een blinde proeverij van het tijdschrift Decanter de beste Bordeaux-wijnen versloeg, was de mythe geboren. Vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door zijn zoon, Markies Nicolò Incisa della Rocchetta, die de erfenis en de kwaliteit streng bewaakt.

Sassicaia kopen als investering

Is een investering in Sassicaia verstandig? De cijfers zeggen volmondig "ja". Waar Bourgognes soms extreem volatiel kunnen zijn in prijs, staat Sassicaia bekend als een 'Blue Chip' in de wijnwereld: stabiel, betrouwbaar en met een gestage groei. Meer weten over investeren in wijn? Lees dan hier verder!

1. Wereldwijde vraag en merksterkte

Sassicaia heeft een ijzersterk merk. Het is de meest verhandelde Italiaanse wijn op de secundaire markt (zoals Liv-ex). De vraag vanuit Azië, de VS en Europa is constant hoog, terwijl de productie (ongeveer 200.000 flessen per jaar) niet meegroeit met de vraag. Dit schaarste-principe drijft de prijs op de lange termijn omhoog.

2. De "Italy 100" index

Italiaanse topwijnen hebben de afgelopen jaren een inhaalslag gemaakt ten opzichte van Bordeaux en Bourgogne. Ze bieden vaak een betere instapprijs met een uitstekend groeipotentieel. Sassicaia is de trekker van deze index. Oudere jaargangen worden zeldzamer en stijgen daardoor bijna automatisch in waarde.

3. De rol van scores

Sassicaia scoort consistent hoog (95-100 punten) bij critici als Wine Advocate en James Suckling. Een hoge score bij de release betekent vaak een directe waardestijging. De jaargangen 2015 en 2016 (beiden exceptioneel goed beoordeeld) zijn perfecte voorbeelden van jaargangen die direct na release in waarde schoten.

Sassicaia; de ultieme bewaarwijn

Of toch kopen voor pure passie?

Natuurlijk is rendement niet alles. Uiteindelijk is wijn gemaakt om gedronken te worden. Hoe smaakt dit icoon?

Sassicaia is een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon (meestal rond de 85%) en Cabernet Franc (15%). De stijl is onmiskenbaar elegant. Waar veel moderne rode wijnen streven naar kracht en alcohol, kiest Sassicaia voor finesse, frisheid en balans.

Jonge Sassicaia kan wat stroef zijn; de tannines zijn aanwezig en de wijn heeft lucht nodig. Maar geef hem tien tot twintig jaar, en hij ontwikkelt aroma's van cederhout, zwarte bessen, truffel, tabak en specerijen. Het is deze verfijning die hem zo geliefd maakt bij kenners die de bombastische stijl van sommige andere 'Napa Cabs' of moderne Italianen moe zijn.

Guidalberto: Het kleine broertje Vind je de prijs van Sassicaia (vaak €300+ per fles voor recente jaargangen) te gortig om zomaar open te trekken? Kijk dan eens naar Guidalberto, de tweede wijn van Tenuta San Guido. Deze is toegankelijker, jonger drinkbaar en kost een fractie van de prijs, maar draagt wel het DNA van het huis.

Waar moet je op letten bij aankoop?

Als je besluit om Sassicaia te kopen, wees dan waakzaam. Door de hoge waarde is het een geliefd doelwit voor vervalsers.

1. Provenance (herkomst): Koop alleen bij gerenommeerde wijnhandelaren of via officiële importeurs. Als een aanbieding te mooi lijkt om waar te zijn (bijvoorbeeld op Marktplaats of eBay), is dat het vaak ook.

2. De fles: Sinds de jaargang 2011 heeft Tenuta San Guido een speciale authenticiteitszegel (een code op de capsule) toegevoegd waarmee je de fles online kunt verifiëren. Controleer dit altijd.

3. Opslag: Zoals bij elke investeringswijn is opslag cruciaal. Koop je om te beleggen? Laat de wijn dan in een professioneel douane-entrepot (bonded warehouse) liggen. Dit garandeert de kwaliteit voor de toekomstige koper en bespaart je BTW.

Conclusie

Sassicaia kopen is kiezen voor zekerheid. Het is een van de weinige wijnen ter wereld die de brug slaat tussen emotie en ratio. Voor de drinker biedt het een ongeëvenaarde smaakervaring die de essentie van de Toscaanse kust vangt in een Bordeaux-jasje. Voor de investeerder biedt het een stabiel activum dat bestand is tegen economische stormen.

Of je de fles nu in je kelder legt om over twintig jaar te openen bij het huwelijk van je kind, of hem in een portfolio stopt voor financieel rendement: met Sassicaia heb je altijd goud in handen.

Het prachtige Tenuta San Guido

FAQ: Veelgestelde vragen over Sassicaia

Wat kost een fles Sassicaia?

De prijs varieert sterk per jaargang. Een recente jaargang (bij release) kost vaak rond de €300 - €350 inclusief BTW. Oudere, legendarische jaren zoals 1985 of 2016 kunnen prijzen bereiken van duizenden euro's per fles.

Welke druiven zitten er in Sassicaia?

Sassicaia is een klassieke Bordeaux-blend. De verhouding is meestal 85% Cabernet Sauvignon en 15% Cabernet Franc. Er wordt geen Sangiovese gebruikt, wat in Toscane destijds revolutionair was.

Hoelang kun je Sassicaia bewaren?

Sassicaia is gemaakt voor de lange termijn. In goede jaren kan de wijn makkelijk 20 tot 40 jaar ouderen. Sterker nog, de wijn heeft vaak minstens 10 jaar nodig om zijn volledige potentieel te tonen en de tannines te laten verzachten.

Is Sassicaia een goede investering in vergelijking met aandelen?

Wijn is een alternatieve belegging en brengt andere risico's met zich mee. Echter, de Liv-ex Italy 100 index (waar Sassicaia een groot deel van uitmaakt) heeft de afgelopen jaren zeer stabiele rendementen laten zien, vaak met minder volatiliteit dan de aandelenmarkt. Het wordt gezien als een veilige haven binnen de wijnmarkt.

Moet ik Sassicaia decanteren?

Ja, absoluut. Vooral als de wijn jonger is dan 15 jaar. Het decanteren (2 tot 3 uur van tevoren) helpt de wijn te 'ademen', waardoor de aroma's vrijkomen en de tannines zachter worden.